由于2016年大蒜价格上涨，当地农户普遍增加了大蒜的种植面积。种植面积增加了，但人手没增加，到了应该抽蒜薹的时节，一个人一天加班加点也仅能抽完半亩左右。杞县也是河南省大蒜的种植大县，同样是此次蒜薹滞销的“重灾区”。北青报记者联系到杞县苏木乡“种蒜大户”孟先生，今年他家共种植40亩大蒜，截至目前，他已经扔掉了6000余斤蒜薹，而去年蒜薹收购价格在每斤1.5元左右，扔掉的6000余斤亏了近万元。

 

    北青报记者联系了辽宁大学商学院教授、中国农业技术经济学会副会长张广胜，张广胜认为，蒜薹价格暴跌主要原因还是供求失衡。国外大学毕业证定制，他解释称，农产品的生产有一个周期及滞后，“农产品一下子上市，但市场的需求不会有太大的变化，消费比较稳定，可能就会出现价格暴跌这样一种情形，总的来讲是供求失衡，这也是农产品特有的一种现象。”

 

    说到这里，小编也有自己的一点看法，既然是市场的需求每年不会有太大的变化，消费也比较稳定，小编认为这其中也有一些中间商去年人为的造成大蒜紧张，把价格抬高，可这样到头来把老百姓给害苦了，小编觉得国家政府应该管管这些中间商，别让老百姓流汗又流泪。